Sei flink, nimm Zink!

Sei flink, nimm Zink!

Weißt du, was dein Körper NICHT selbst herstellen kann? Zink! Zink ist ein essentieller Nährstoff, den du über die Nahrung aufnehmen musst. Dieser Nährstoff kann leider auch nicht gespeichert werden. Nach Eisen ist Zink das am häufigsten vorkommende Spurenelement im Körper. Es ist in jeder Zelle vorhanden und an der Aktivität von mehr als 200 Enzymen beteiligt. Wenn es um Vitamine und Mineralstoffe geht, ist Zink nicht zu unterschätzen.

Zink für dein Immunsystem

Zink hilft, das Immunsystem stark zu halten. Wenn genügend Zink im Körper vorhanden ist, unterstützt es die wichtigsten Immunzellen, ihre Arbeit zu erledigen. Zink hat entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Beide beeinflussen, wie sich unser Körper von Krankheiten erholt und darauf reagiert. Die ersten Abwehrkräfte des Immunsystems kommen von unserer Haut, den Schleimhäuten, den Nasenhaaren und der Magensäure. Wenn ein Krankheitserreger unsere erste Verteidigungslinie durchbricht und in den Körper eindringt, geht die Verantwortung auf unsere Immunzellen über. Ihre Aufgabe ist es, effizient zu reagieren, damit der Erreger eliminiert werden kann. Wenn sie nicht richtig funktionieren, ist es für einen Krankheitserreger einfacher, die Infektion zu übernehmen und zu verbreiten. Zink unterstützt Ihre Immunzellen dabei, eine wirksame Abwehr gegen Angriffe aufzubauen.

Zink – (d)ein wichtiges Antioxidans!

Zink hat eine starke antioxidative Wirkung und kann dazu beitragen, freie Radikale zu neutralisieren. Es fungiert als Kofaktor für eine Vielzahl von antioxidativen Enzymen, die den Körper vor oxidativem Stress schützen. Wenn das Gleichgewicht zwischen freien Radikalen und Antioxidantien gestört ist und die freien Radikale überwiegen, kommt es zu oxidativem Stress. Dies kann zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen wie Entzündungen und chronischen Krankheiten führen.
Als Antioxidans kann Zink diese Entzündungen kontrollieren. Es sorgt auch dafür, dass das Immunsystem nach der Zerstörung eines Erregers wieder normal arbeitet. Auf diese Weise hilft Zink, die Symptome zu reduzieren und die Genesung von Krankheiten zu beschleunigen. Studien bestätigen, dass Zink auch vorbeugend gegen Erkältungen und Grippe wirkt.

Zink für deine Haut!

Zink ist wichtig für gesunde Haare, Nägel und die Haut! Leidest du an Hautproblemen oder möchtest einfach eine schöne Haut bekommen, solltest du auf eine ausreichende Zinkversorgung achten. Ein Mangel an Zink kann auch zu trockener Haut führen, die sich schuppt. Darunter leiden z.B. Menschen mit Psoriasis besonders. Zink reguliert zum Beispiel die Talgproduktion und den Prozess der Verhornung – beides spielt bei Menschen mit Akne eine große Rolle. Zink kann Akne wirksam behandeln: Studien belegen, dass sowohl die topische (äußerlich, auf die Haut aufgetragen) als auch die orale (eingenommene) Anwendung von Zink Entzündungen reduziert, das Wachstum von Akne-Bakterien hemmt und die Talgproduktion reguliert. Menschen mit Akne leiden oft an Zinkmangel und dieser kann die Akne-Symptome verschlimmern. Auch bei der Wundheilung spielt Zink eine Rolle. Bei einem Mangel heilen Wunden nämlich langsamer und es kommt häufiger zu Narbenbildung.

Zink in Zusammenhang mit Histaminintoleranz

Zink ist ein wichtiger Bestandteil des Histaminabbaus. Es vermindert die Histaminfreisetzung in den Mastzellen und unterstützt die DAO in ihrer Funktion. Die DAO kann nur mit ausreichend Magnesium, Zink und Kupfer einwandfrei arbeiten. Menschen mit Darmerkrankungen oder stark eingeschränktem Speiseplan leiden sehr oft an einem Zinkmangel. Bei einer Histaminintoleranz fallen oft viele tierische und andere Produkte weg, die große Mengen an Zink enthalten. So wird es immer schwieriger den täglichen Bedarf zu decken. Eine Studie mit allergischer Rhinitis (Heuschnupfen) konnte zeigen, dass Zink bei allergischen Reaktionen hilfreich sein kann. Wir empfehlen dir daher, deinen Zinkstatus bei einem Arzt zu überprüfen.

Wie bemerkst du, dass du an einem Zinkmangel leidest?

Dein Körper kann dir auf vielerlei Wegen zeigen, dass du einen Zinkmangel hast! Brüchige Nägel, weiße Flecken auf den Nägeln, dünner werdendes Haar oder Akne sind nur einige der Folgen. Darüber hinaus kann zu wenig Zink sogar auch für Geschmacks- und Geruchsmängel, Immunschwächen, ständige Erkältungen sowie schlecht heilende Wunden verantwortlich sein. Was noch gut zu wissen ist: Zinkmangel wird immer öfter mit Fruchtbarkeitsproblemen in Verbindung gebracht. Nahrungsergänzung mit Zink kann also im Fall eines Kinderwunsches sinnvoll sein.

Hier in Deutschland zählen diese Personenkreise zu den Risikogruppen für einen Zinkmangel:


• Vegetarier und Veganer
• Menschen, die viel Sport treiben
• Menschen ab 65 Jahre
• Schwangere und Stillende
• Menschen mit chronischen Erkrankungen wie Diabetes
• Menschen mit gastrointestinalen Erkrankungen
• Kinder und Jugendliche

Was passiert bei einem Zinküberschuss?

Ein Überschuss an Zink entsteht, wenn sich im Körper zu viel von dem Mineralstoff befindet. Dass man zu viel Zink zu sich nimmt, kommt jedoch ziemlich selten vor. Wenn, dann geschieht dies im Normalfall ausschließlich über die Einnahme von Zinkpräparaten, (nicht durch zinkhaltige Lebensmittel). Man müsste über mehrere Monate mehr als 25 mg pro Tag einnehmen, damit sich eine Überdosierung ergibt. Ein solcher Überschuss kann sich in Übelkeit, Erbrechen und Durchfall äußern. Die Inhalation von Zinkoxiddämpfen kann zu Atemrasen, Schwitzen, Fieber, Muskelschmerzen und einen metallischem Geschmack im Mund führen (das nennt man Gießerfieber). Solltest du über einen längeren Zeitraum zu große Mengen an Zink zu dir nehmen, kann das die Aufnahmefähigkeit für Kupfer senken, und auch das Immunsystem beeinträchtigen.

Was solltest du am besten essen, um deinen Zinkhaushalt zu verbessern?

Zu den zinkreichen Lebensmitteln, die du trotz HIT essen kannst, gehören:


• Nüsse und Samen (z.B. sind Kürbiskerne, Macadamia, Pekannüsse, Flohsamen)
• (Wachtel-) Eier,
• Fisch (Lachs, Forelle)
• Fleisch (Putenbrust)
• Milchprodukte (z.B. Butterkäse, Frischkäse, Quark, Naturjoghurt)
• Trockenfrüchte

Tierische Produkte enthalten große Mengen Zink in einer Form, die dein Körper leicht aufnehmen kann. Pflanzliche Zinkquellen werden im Allgemeinen weniger gut aufgenommen.

Wie kannst du zusätzlich Zink zu dir nehmen?

Selbst wenn du viele zinkreiche Lebensmittel in deinen Speiseplan einbaust, kannst du trotzdem noch einen Zinkmangel haben. Du kannst jedoch durch eine „Zinkergänzung“ weiter daran arbeiten, deinen Zinkspiegel aufrechtzuerhalten. Hilfreich ist da zum Beispiel unser „HistaPrevent®“, denn es enthält, neben Vitamin C, B6 auch 150% des Tagesbedarfs an Zink.

Werbung

DIE Nährstoffkombination bei einer histaminarmen Ernährungsweise

Unser HistaPrevent® hilft dir dabei, deinen erhöhten Bedarf an Vitamin C, Vitamin B6 und Zink zu decken. Die Dosis geht dabei über den normalen Tagesbedarf hinaus, da nur so ein Mangel aufgefüllt werden kann.

JETZT SHOPPEN

Quellen

  • Marone G, Columbo M, de Paulis A, Cirillo R, Giugliano R, Condorelli M. Physiological concentrations of zinc inhibit the release of histamine from human basophils and lung mast cells. Agents Actions. 1986;18(1-2):103-106.

VON BETROFFENEN FÜR BETROFFENE

Wir sind Thomas und Michaela Zinser, Gründer von Histaminikus.

Aufgrund der eigenen Histaminintoleranz von Michaela und unserem Sohn haben wir Histaminikus gegründet. Der Frust keine geeigneten histaminarmen Lebensmittel zu finden, hat uns angespornt, selbst histaminarme Lebensmittel zu entwickeln.
Wir möchten euch damit wieder ein Stück Lebensqualität zurückgeben. Schaut euch gerne bei uns um.

Herzliche Grüße
Thomas und Michaela

histaminarm einkaufen